Isolat Protein : Teknik Produksi, Sifat-Sifat Fungsional, dan Aplikasinya di …
- Edição
- Ed 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-192-2
- Paginação
- xvi, 218 hlm,; 23 cm
- Título da série
- -
- Número de chamada
- 660.63 MAD i
- Edição
- Ed 1
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-192-2
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- xvi, 218 hlm,; 23 cm
- Título da série
- -
- Número de chamada
- 660.63 MAD i
Penanganan dan Pengolahan Hasil Perikanan
- Edição
- Ed. 2. Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-392-385-4
- Paginação
- ix + 334 hlm.; 21 cm
- Título da série
- -
- Número de chamada
- 664.94 MAD p
- Edição
- Ed. 2. Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-392-385-4
- Paginação
- ix + 334 hlm.; 21 cm
- Título da série
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